家庭版奶茶，消耗茶叶
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人做过这道菜
一颗菜艇
·一人份。主要为了消耗家里的茶叶，大红袍金骏眉铁观音都行，加淡奶油会更好喝一点。
• 个人喜欢味道重的浓的，所以方子的液体量比较少，接近外面卖的奶茶。有趣的是成品每次都在320g左右，做完正好可以用我写的另一个吉利丁粉的方子做成奶茶冻。
• 个人喜欢味道重的浓的，所以方子的液体量比较少，接近外面卖的奶茶。有趣的是成品每次都在320g左右，做完正好可以用我写的另一个吉利丁粉的方子做成奶茶冻。
用料
家庭版奶茶，消耗茶叶的做法
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茶叶过一遍热水，假装洗茶。
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把湿茶叶和糖放入锅中。
开小火，慢慢将糖炒出焦糖色。 -
焦糖色出现后，将水倒入锅中，继续小火煮。
并用勺子或叉子捣压茶叶，更快煮出茶味。 -
茶煮得差不多，变成很深的颜色后，再加入牛奶和淡奶油。小火煮到冒泡，冒泡后再煮一两分钟即可关火。
过滤掉茶叶，倒入容器放进冰箱冷藏，拿出来加点冰块就可以啦😃
