空气炸锅蛋挞

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最近中了空气炸锅的毒,用空气炸锅做蛋挞,简直是太简单了。

用料  

牛奶 100毫升
细砂糖 15克
1个
蛋挞皮 5个

空气炸锅蛋挞的做法  

  1. 一个鸡蛋+100毫升奶+15克糖,搅拌均匀,过筛两次,蛋挞液会更细腻。把蛋挞液倒入蛋挞皮中,不要太满,七八分满就行。

  2. 空气炸锅预热,我家的预热功能是195℃三分钟,然后把蛋挞放里,170℃十分钟就好了。滑滑嫩嫩,比买的更好吃。

小贴士

一般就是上面的用量可以做五个蛋挞,如果想一次做的多的话,量增加就行。我一开始用的是180℃十分钟,后来改成170了,发现170就可以。
 

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该菜谱发布于 2021-06-21 19:23:22
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空气炸锅蛋挞的答疑

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