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用料
牛肉末
克
香菇/口蘑/杏鲍菇
黄豆酱
柱侯酱
料酒
酱油
冰糖
一点点黑胡椒
豆豉
牛肉香菇酱的做法
加油，炒牛肉末（如省事，可买超市汉堡的牛肉饼），加料酒酱油。放切碎的菌类丁，豆豉。
菌类出汁后，加所有酱类，冰糖，（少许黑胡椒末。加水，炖至牛肉末变软，即可收汁
小贴士
1. 不推荐放生酱。2.不推荐放生姜蒜。3.豆豉，柱侯酱是关键。其他随意。
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该菜谱发布于 2021-06-21 20:56:30
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