腌黄瓜🥒

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堂姐自家种的黄瓜,冰箱实在塞不下了😹 各种搞研发,这种是最简单的

用料  

黄瓜 1根
5克
剁椒 随意

腌黄瓜🥒的做法  

  1. 黄瓜洗干净,切成小块,加盐拌匀。

    腌黄瓜🥒的做法 步骤1
  2. 本人买了这款重石一夜渍罐,黄瓜拌匀后倒入,盖子压好,室温放置。等黄瓜皮变成黄色后,冲洗一下

    腌黄瓜🥒的做法 步骤2
  3. 腌好后和麻麻做的剁椒一起炒个几分钟即可。下饭、配粥,绝啦

    腌黄瓜🥒的做法 步骤3

小贴士

没有重石渍罐应该也能做好,拌匀后倒入碗或者瓶罐静置,腌出来的水也不用管
 

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该菜谱发布于 2021-06-21 21:09:59
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