家常葱烧海参

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炸了葱油,烧出来的海参味道很nice👍

用料  

海参 5只
适量
老抽 2勺
淀粉 2勺
大葱 2根
料酒 适量
适量

家常葱烧海参的做法  

  1. 先来炸葱油:
    葱白切丝,用小火先炸葱白

    家常葱烧海参的做法 步骤1
  2. 炸一小会再放小葱炸

    家常葱烧海参的做法 步骤2
  3. 炸到颜色变金黄,滤除葱油,炸好的葱可以做扯面😝

    家常葱烧海参的做法 步骤3
  4. 炸少了,折腾半天就这点😅

    家常葱烧海参的做法 步骤4
  5. 海参斜切,冷水放锅里,放姜片,料酒,大葱煮沸捞出(海参是之前煮熟冻在冰箱里的)

    家常葱烧海参的做法 步骤5
  6. 下葱油,放入葱白丝,小火炒

    家常葱烧海参的做法 步骤6
  7. 倒入酱油、料酒、白胡椒粉、糖

    家常葱烧海参的做法 步骤7
  8. 倒入鸡汤

    家常葱烧海参的做法 步骤8
  9. 煮沸后分两次勾芡

    家常葱烧海参的做法 步骤9
  10. 适量添加

    家常葱烧海参的做法 步骤10
  11. 再分三次淋上葱油

    家常葱烧海参的做法 步骤11
  12. 出盘

    家常葱烧海参的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

家常葱烧海参相关分类

该菜谱发布于 2021-06-21 22:34:09
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家常葱烧海参的答疑

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