护子炒肉片

4 人做过这道菜
护子是一道家常菜

无论怎么做都非常鲜嫩好吃

用料  

护子 1个
适量

护子炒肉片的做法  

  1. 护子去皮洗净

    护子炒肉片的做法 步骤1
  2. 切片,厚薄程度如图
    大蒜拍两个

    护子炒肉片的做法 步骤2
  3. 锅内放油烧热

    护子炒肉片的做法 步骤3
  4. 适量肉切切好

    护子炒肉片的做法 步骤4
  5. 放入肉片

    护子炒肉片的做法 步骤5
  6. 加入适量生抽、老抽调色

    护子炒肉片的做法 步骤6
  7. 加入大蒜爆香

    护子炒肉片的做法 步骤7
  8. 倒入护子一起炒

    护子炒肉片的做法 步骤8
  9. 加入适量的盐、蚝油和热水一起翻炒
    盖锅盖焖一会儿

    护子炒肉片的做法 步骤9
  10. 如图状就是好了
    尝尝咸淡

    护子炒肉片的做法 步骤10
  11. 真的特别下饭好吃

    护子炒肉片的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-06-22 06:09:38
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护子炒肉片的答疑

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