红烧鲤鱼

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最爱老公公做的红烧鲤鱼,每次都吃到空盘!吃多少次都不会腻!!只可惜我不会做哈哈哈,终于学习了一下,不过听起来十分的简单,菜谱也十分简单,但是我感觉可能做不出来那个味,先存着吧,以后有机会试试!😂

用料  

鲤鱼 一条

红烧鲤鱼的做法  

  1. 鱼清理干净拍扁(平铺时鱼尾翘起来)
    改刀 控水
    先用油炸一遍拿出控油
    底油放入葱姜花椒大料 小火
    放鱼  填汤  
    开锅放冰糖 白糖 酱油 料酒 白醋 盐

小贴士

听起来简单的不得了,不知道为啥能那么好吃,可能还需要加入爱吧😂
 
该菜谱发布于 2021-06-22 09:07:50
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红烧鲤鱼的答疑

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