番茄鸡蛋疙瘩汤
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人做过这道菜
小滋味厨房
番茄夏季盛产，几乎家家餐桌上都有的，今天做一款简单营养美味的疙瘩汤。
用料
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法
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所有食材来个合照，我这是做的三碗的份量。
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锅内放油把蒜瓣爆香，放番茄炒下，出番茄汁后放蘑菇放三碗冷水。
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面粉慢慢放水放点盐调成这样就行。
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水开后，用筷子把面疙瘩放锅中，等凝固了再用勺子慢慢搅散。
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小疙瘩一会就浮在水面，说明熟了，倒入蛋液，盐，糖，香油。所有的调料根据自己的口味调味。
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出锅前洒上香菜，开吃，来一碗香香酸爽的番茄鸡蛋疙瘩汤，营养易消化。
