1.土豆丝放盐杀出水分，然后过水，倒掉多余的水，2.胡萝卜丝放油炒软，3.土豆丝，胡萝卜丝，面粉，鸡蛋，盐，搅拌成酸奶一样的糊状，4.不粘锅煎两面定型以后，放点热水好熟一些，盖盖子正反面各焖一分钟，（正面煎需要放一小勺水焖，反面煎也需要放一小勺水焖熟，贼香~~~）
上传你做的胡萝卜土豆丝鸡蛋饼
阿琳816
