南瓜蔬菜浓汤盅

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奶香浓郁,连碗都可以吃的南瓜盅~!

用料  

贝贝南瓜 1个
6只
西兰花 3朵
玉米粒 适量
口蘑 3个
牛奶 200ml

南瓜蔬菜浓汤盅的做法  

  1. 准备食材

    南瓜蔬菜浓汤盅的做法 步骤1
  2. 虾剥壳加入一丢丢料酒和黑胡椒腌一会

    南瓜蔬菜浓汤盅的做法 步骤2
  3. 南瓜顶部切开,去籽

    南瓜蔬菜浓汤盅的做法 步骤3
  4. 南瓜倒扣在蒸笼上,水开后蒸10分钟

    南瓜蔬菜浓汤盅的做法 步骤4
  5. 南瓜蒸熟后挖出瓜肉放入搅拌机中

    南瓜蔬菜浓汤盅的做法 步骤5
  6. 加入100ml牛奶

    南瓜蔬菜浓汤盅的做法 步骤6
  7. 搅拌成南瓜泥

    南瓜蔬菜浓汤盅的做法 步骤7
  8. 锅中热油,加入西兰花翻炒,再加入口蘑,虾仁和玉米粒翻炒

    南瓜蔬菜浓汤盅的做法 步骤8
  9. 倒入南瓜泥和50ml牛奶,搅拌均匀

    南瓜蔬菜浓汤盅的做法 步骤9
  10. 加入少量盐和黑胡椒粉,煮至浓稠即可

    南瓜蔬菜浓汤盅的做法 步骤10
  11. 出锅装在贝贝南瓜里面,开吃~!

    南瓜蔬菜浓汤盅的做法 步骤11

小贴士

1⃣配菜可以加自己喜欢的食物,鸡肉也可
2⃣可以拿面包蘸着吃哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-06-22 15:53:40
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南瓜蔬菜浓汤盅的答疑

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