照烧鸡腿
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人做过这道菜
林小妖99
对本人来说，做菜比较讲究随心，是以，一般我不怎么会用什么刻度或勺子来衡量，哈哈哈哈，原谅原谅。
用料
照烧鸡腿的做法
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先把鸡腿全部洗净改花刀，紧着凉水下锅再倒一些料酒煮出浮沫即可捞出过凉水。【料酒我用的是厨邦含有葱姜蒜的料酒】
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凉水过完，下入图中标有的调味料进行腌制半个小时。
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起锅烧油先将带皮一面煎一煎。过程可进行调制一个汁。
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照烧汁一般离不开味林，不过没有的亦可用白砂糖代替。
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在煎差不多的鸡腿里全部倒上调制好的汁。
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中火收汁熬制差不多粘稠即成功。
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新鲜出锅，锅里的那些汁还可以拌饭，非常奶思。
小贴士
还有什么不懂欢迎骚扰。
