8+ 无忧糕,超好吃小糕点,三样食材就搞定!

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蒸好后的紫薯泥和山药泥,软软糯糯,紫薯中还有一点淡淡的甜味,为整个无忧糕的口感加分!

这款无忧糕可以直接当做一餐的主食给宝宝食用,全都是满满的营养。

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用料  

铁棍山药 1根
紫薯 1个
糯米粉 适量
牛奶 适量

8+ 无忧糕,超好吃小糕点,三样食材就搞定!的做法  

  1. 紫薯去皮切块蒸熟

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  2. 山药去皮切块蒸熟

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  3. 糯米粉放锅中,小火炒熟

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  4. 紫薯压成泥,加入适量牛奶增加湿度(山药同样步骤)

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  5. 手上抹油,将紫薯搓成每15g左右的小球(山药同样步骤)

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  6. 月饼模具刷油,放入紫薯球压实、放入山药球压实

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  7. 将模具放置在糯米粉盘中,压实取出即可(糯米粉为了不粘盘)

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  8. 摆盘上桌!

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  9. 这种软软的小糕点也特别适合小月龄的宝宝吃,入口香甜绵密,一定会深受宝宝喜爱。

    8+ 无忧糕,超好吃小糕点,三样食材就搞定!的做法 步骤9

小贴士

1、山药要使用铁棍山药,就是那种细细长长的。

2、无忧糕中也可以包豆沙馅等你喜欢的内容。

3、没有月饼模具可以用合适大小的顺手物件,随意造型。

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该菜谱发布于 2021-06-22 22:30:49
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