客家蒸萝卜丸

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用料  

萝卜 1根
木薯粉 适量
适量
香菇 6朵
腊肠 1根
瘦肉 200克

客家蒸萝卜丸的做法  

  1. 1.香菇泡发后,切丁,瘦肉剁成肉沫加点盐酱油搅拌均匀,腊肠切丁
    2.白萝卜去皮后,擦丝,撒点盐均匀的抓一下放置十分钟后,把水分沥干
    3.起锅烧油把肉沫香菇丁腊肠丁放入锅中翻炒后加入白萝卜丝翻炒
    4.把炒好的材料放入大盆中,趁热加入木薯粉(不要加太多木薯粉不然太黏),快速搅拌均匀,握成均匀的球状即可
    5.水开蒸10分钟就可以

    客家蒸萝卜丸的做法 步骤1
  2. 6.太香了

    客家蒸萝卜丸的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2021-06-22 22:34:28
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