家常菜-胡萝卜炒肉

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家常菜,很下饭哦😊

用料  

胡萝卜 2根
3瓣
适量
2片
老抽 适量
生抽 1勺
食用油 适量
五花肉 200克

家常菜-胡萝卜炒肉的做法  

  1. 放姜片料酒,加水把五花肉煮到八分熟。

    家常菜-胡萝卜炒肉的做法 步骤1
  2. 沥干水

    家常菜-胡萝卜炒肉的做法 步骤2
  3. 切薄片,放入锅中炒,要吃香一点就多煎一会儿,放入郫县豆瓣酱,适量的姜蒜一起炒。

    家常菜-胡萝卜炒肉的做法 步骤3
  4. 加入胡萝卜🥕放盐,生抽调味料(看个人喜好,我比较喜欢快出锅的时候放。)

    家常菜-胡萝卜炒肉的做法 步骤4
  5. 出锅,装盘。

    家常菜-胡萝卜炒肉的做法 步骤5

小贴士

肉多炒一会儿不会那么腻,家里有老人的可以直接煮熟,不用炒太久。
 

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该菜谱发布于 2021-06-23 09:56:15
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家常菜-胡萝卜炒肉的答疑

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