牛轧糖

0 人做过这道菜

用料  

黄油 40克
1克
棉花糖 180克
奶粉 90克
花生仁 90克
蔓越莓 60克
巴旦木 100克

牛轧糖的做法  

  1. 黄油和盐用中小火加热融化

    牛轧糖的做法 步骤1
  2. 融化好的黄油换小火加入棉花糖

    牛轧糖的做法 步骤2
  3. 棉花糖融化后加入奶粉搅拌至无干粉(软硬程度)

    牛轧糖的做法 步骤3
  4. 加入花生仁,蔓越莓和巴旦木搅匀后放置烤盘整形即可

    牛轧糖的做法 步骤4
  5. 冷却后切块包一层糯米纸和包装纸即可

    牛轧糖的做法 步骤5

小贴士

要用不粘锅别糊底了!
 
该菜谱发布于 2021-06-23 11:01:39
5 收藏


牛轧糖的答疑

关于牛轧糖的做法还有疑问? 登录提一个问题