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芒果酸奶冻

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Zz亿36的厨房  Zz亿36

用料  

芒果肉 100g
牛奶 11克
吉利丁 2g
细砂糖 7克
椰浆 60克
吉利丁 2g
牛奶 62克

芒果酸奶冻的做法  

  1. 冰水泡吉利丁片（两份）

    芒果酸奶冻的做法 步骤1

  2. 芒果打成果泥

    芒果酸奶冻的做法 步骤2

  3. 牛奶加糖小火融化，加入一份吉利丁片融化.

    芒果酸奶冻的做法 步骤3

  4. 牛奶倒入芒果泥搅拌，倒入杯中

  5. 杯中倾斜45度，倒入芒果泥，冷藏定型

  6. 另一份吉利丁片隔水融化，倒入牛奶中

  7. 取出定型的芒果肉，把牛奶倒入冷藏定型.

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该菜谱发布于 2021-06-23 12:35:20
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