虎皮蛋糕新吃法，制作简单好配送！——虎皮芋泥三明治
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威利旺卡烘焙学院
用料
| 虎皮蛋糕 | |
| 鸡蛋 | 8个 |
| 砂糖 | 40g |
| 玉米淀粉 | 15g |
| 组装材料 | |
| 沙拉酱 | 160g |
| 咸蛋黄 | 140g |
| 肉松 | 150g |
| 糯米粉 | 30g |
| 砂糖 | 30g |
| 牛奶 | 50g |
| 芋头 | 1kg |
| 砂糖 | 30g |
| 紫薯粉 | 5g |
| 黄油 | 50g |
虎皮蛋糕新吃法，制作简单好配送！——虎皮芋泥三明治的做法
-
做好的虎皮蛋糕上面挤上沙拉酱
-
均匀的放上肉松和麻薯（麻薯夹心做法：糯米粉、砂糖、牛奶混合在一起蒸15分钟）
-
再放一片虎皮蛋糕，抹上芋泥夹心（芋泥酱做法：芋头蒸熟压成泥，砂糖、紫薯粉、黄油加入搅拌均匀）
-
最后再盖一层虎皮蛋糕，裁掉边，切成小方块
-
再切成三角形，这样就做好啦
小贴士
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