巴西巧克力松露（三种食材）
1
人做过这道菜
Ah_Bingo
非常简单的巴西甜点，超级好吃！！之前寄宿在巴西主人家，他们经常做brigadeiro，在网上看到了配方后马上自己动手做了，找到记忆中的味道了（配方来自油管The Cooking Foodie）
用料
巴西巧克力松露（三种食材）的做法
-
15克黄油小火融化
-
加入397g炼乳
-
加入30g可可粉
-
小火不停搅拌，大概搅拌6-8分钟，直到巧克力变稠，小心不要烧糊了
-
盘中刷一层黄油，巧克力倒入盘中
-
冷却1小时
-
手上占满黄油，防止巧克力粘手
-
搓成喜欢的大小
-
搓圆一点更好看
-
沾上喜欢的装饰（椰蓉，花生碎，可可粉，开心果碎，糖针）
-
brigadeiro完成！冰箱冷藏！
