番茄疙瘩汤🍅，小孩没胃口时煮这道汤，真香！
0
人做过这道菜
钰宴厨房
小孩生病不舒服，全家都跟着难受焦虑。有段时间我家小孩肺炎，咳嗽流鼻水，吃饭也吃不下，为了让他多吃饭菜真的是想尽办法，然后就做个这道疙瘩汤，酸酸的很开胃，他没胃口的人都吃了一满碗。
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 面粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛肉 | 20克 |
| 青菜 | 2小颗 |
| 洋葱 | 一小半 |
| 菇类 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
番茄疙瘩汤🍅，小孩没胃口时煮这道汤，真香！的做法
-
普通面粉边倒水边用筷子搅拌成絮状，水要一点点慢慢倒。
-
把香菇和金针菇，青菜，牛肉都切碎
-
西红柿和洋葱切小块
-
鸡蛋搅拌备用
-
起锅热油，把洋葱炒出香味后放西红柿🍅，西红柿变软后把水倒入，再把金针菇和香菇放进去一起煮。
-
水开后放入面絮，倒进去后要时不时用锅铲搅动一下防止沾锅，煮一两分钟左右把牛肉和青菜放进去，开始放盐和耗油(耗油也可以不放)调味，一分钟后放入鸡蛋液煮至熟透撒点葱花就可以装盘！
小贴士
1、面絮倒进去要搅拌防止沾锅
2、青菜可以用菠菜，生菜，油菜这些都行
3、菇类也可以放香菇金针菇，平菇，口蘑这些
2、青菜可以用菠菜，生菜，油菜这些都行
3、菇类也可以放香菇金针菇，平菇，口蘑这些
