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布丁

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31Pioneer的厨房  31Pioneer

用料  

红茶 3克
速溶咖啡液 3克
水 100克
糖粉 15克
黑白淡奶 125克
鸡蛋 1个
糖粉 15克

布丁的做法  

  1. 将红茶煮2分钟后过滤出茶汁

    布丁的做法 步骤1

  2. 鸡蛋+糖打散

    布丁的做法 步骤2

  3. 煮好的红茶液加入咖啡液

    布丁的做法 步骤3

  4. 然后将黑白淡奶倒入红茶中

    布丁的做法 步骤4

  5. 加完黑白淡奶搅拌均匀后倒入鸡蛋液边倒边搅

    布丁的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀后，过滤两遍，送入烤箱烤20分钟（上下火180度，水浴法）

    布丁的做法 步骤6

  7. 蒸好之后，冷却食用

    布丁的做法 步骤7

小贴士

工具需清洗干净并消毒

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该菜谱发布于 2021-06-23 17:50:02
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布丁的答疑

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