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红烧
红烧小橡皮鱼
红烧小橡皮鱼
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围裙MUMMY
小时候很喜欢吃的一道菜,自己也试着来做做看。
用料
鱼
条
姜
片
酱油
勺
啤酒
勺
糖
克
蚝油
勺
红烧小橡皮鱼的做法
1、热锅冷油小火下鱼,煎片刻后翻面再稍煎,倒入大致同鱼齐平的啤酒,2汤勺不到的酱油,沸腾后改中小火咕嘟,中途撒少许白糖,收汁前加少许蚝油,翻炒均匀后出锅。
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该菜谱发布于 2021-06-23 19:07:40
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