我用这种圆酒曲做的酒酿,做失败的不甜出水很少酒味很冲,我加了糖水,总之是一锅失败的烈酒酿,做的这锅发糕,可能是因为酒烈,气泡很大,米糊打好发酵了一夜的时候,有酒香,有长大了1/8,然后我以为没发酵,又等了两天,相当于发了48小时不到一点,依...
06-02
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我又来交作业啦! 第二次做,米浆发酵了四个小时! 果然!成功啦!真的好感动,做出了家乡的味道!!!好吃😋真的太好吃啦!!! 家人说比买的还好吃哈哈哈哈我就当真了 再次感谢可爱的作者分享了此方😘😘😘
2022-08-18
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非常感谢衢州老乡分享出来的方子💐! 第一次做用的其他的方子做出来很实,粘牙。 这次用老乡这个方子,我觉得成功一大半了,因为我后面混合后的米浆只发酵了一个小时,赶着时间要上班,发的不够,所以吃起来不是很发,所以是成功了一大半。 下次我要发的时...
2022-08-12
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