青瓜洗净切条切段,待用。
解冻后的鱿鱼仔,拉肠拔骨掏眼。
冷水加姜丝料酒,倒入鱿鱼仔们,大火焯水1分钟。
获得白嫩嫩的鱿鱼仔们。
热锅倒油煎香蒜片。
加入鱿鱼仔们,一起小火翻炒3分钟。
倒入1勺生抽1勺蚝油,小火翻炒均匀入味。
加入青瓜条们,小火翻炒至出汁,撒入少量的盐,关火。
上传你做的清新的青瓜鱿鱼仔