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酸菜巴沙鱼

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用料  

巴沙鱼片 500g
酸菜鱼调料 一包
蟹味菇 150g
金针菇 150g
姜 7片
葱结 2个

酸菜巴沙鱼的做法  

  1. 葱姜准备好

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤1

  2. 蟹味菇金针菇洗净沥干

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤2

  3. 巴沙鱼片用黄酒酱一下，大概8分钟左右

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤3

  4. 准备酸菜鱼包（比较方便）

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤4

  5. 热油爆下姜片

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤5

  6. 酸菜包里的材料放进去一起炒，有香味出来后加热水煮

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤6

  7. 热水煮开后把蟹味菇和金针菇放进去煮

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤7

  8. 再次煮开后把鱼放进去煮

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤8

  9. 煮开后把葱结放进去，葱结软后，挑起来丢掉，就可以起锅了。

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤9

  10. 起锅，装碗。

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤10

小贴士

不喜欢调料包可以自己配料

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酸菜巴沙鱼相关分类

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该菜谱发布于 2021-06-24 16:54:25
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