鸡翅洗干净,划刀(为更好入味)
将鸡翅加料酒冷水入锅,煮水开撇去浮末。
用清水洗净放厨房纸巾吸干水份(防止煎时油溅)
煎至两面金黄放入葱姜八角炒香。
倒入一瓶可乐,开大火煮开,转小火煮15-20分钟。
加入一小勺生抽和少许盐。最后汤汁快收干时一定要多翻动让汤汁更好裹在鸡翅上。
关火,装盘,撒少许芝麻即可。
上传你做的一学就会的可乐鸡翅