茄子选用嫩嫩哒杭茄，切条，最好切四片一圈。
火腿切丁。
锅里一丢丢芝麻油，下蒜末。
下火腿丁翻炒。
关火，下一勺耗油，二勺味极鲜，二勺醋。
浇上！
喜欢吃辣放一勺辣椒油，或者像我直接放娃爱吃的虾米酱。
上传你做的蒸茄条——清爽不油腻
做吃货不易
