潮汕炸蒜蒜油（简易
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人做过这道菜
不想吃胖ua
每年夏天都会做的炸蒜油 小仙女夏天吃大蒜是不可能的！用了一斤蒜现在蒜还便宜很划算哦！
个人口味放花椒和盐 不喜欢可以不放直接蒜和油就行
个人口味放花椒和盐 不喜欢可以不放直接蒜和油就行
用料
潮汕炸蒜蒜油（简易的做法
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我直接拍碎的 因为人太懒了
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打3-5秒 其实一秒停一下 这个停了五次 也可以自己切碎 这样说是口感好 但 人懒不需要解释哈哈哈哈
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把盐放进去搅拌好就可以热油了
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油温6成左右就可以下大蒜了 花椒随便什么时候放全程中小火搅拌！
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注意了！这个时候就可以关火了！有点微黄！
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关火十分钟左右的样子
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冷却之后的样子！金黄色！还很脆！超级赞！
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就是这样全程中小火搅拌 防止不均匀
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微黄的样子！
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成品看起来是不是好赞
小贴士
凉菜 煮汤 炒青菜都可以放的炸蒜还不快去买大蒜！！
