材料全部清洗干净!
洋葱切丝!
蒜,姜,沙姜拍扁切碎!
葱,香菜切长段!
花腩洗干净,切开!
只留整条的,分层的肉放一边
只要像图片这样的
用叉子把🥩全部扎一遍,这样🥩会更入味哦!
拿在手上用剪刀剪进开口!!
肉比剪刀长的两边都要剪,要剪通哦…
不知道通不通的可以用用挖一下哦
这个是之前用瘦肉做的图片哦!
如图把咸蛋黄塞进去!
塞满用牙签把口子封好
这种就是分层的肉!像这种只能做叉烧!
不能塞咸蛋黄进去哦!
腌制一晚会比较入味!
把肉一块一块铺上网!
200度预热烤30分钟拿出来刷蜂蜜放进去烤10分钟再拿出来翻转刷蜂蜜再烤10分钟!
温度仅供参考!每个烤箱温度不一样哦
烤好的切好就开动咯😍😍
食欲满满的