准备所需食材,鸡蛋,吐司,香肠,香葱
火腿肠切粒,香葱切碎
三个鸡蛋打散后加入1小勺盐
加入火腿肠,香葱,拌均匀
将吐司两面蘸上蛋液
锅烧热放适量油,小火,把蘸好蛋液的吐司放入锅中,把火腿肠和香葱用勺均匀的涂在吐司表面
煎好一面后,用铲刀整体反转,煎另外一面
煎好的吐司
可以把吐司切成小块,更方便食用,根据个人喜好
装盘
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