柠檬奶油

0 人做过这道菜

用料  

A黄油 82克
B全蛋 51克
B绵白糖 51克
C柠檬汁 55克
D柠檬皮屑 0.5颗

柠檬奶油的做法  

  1. 柠檬汁和黄油小火融化,慢慢倒入蛋里面,一边搅打一边加入。

  2. 在倒回锅中回煮,一边搅拌一边加热,到需要的稠度,离火继续搅拌。在凉之前要使用,不然会凝固的。

 
该菜谱发布于 2021-06-24 21:39:40
25 收藏


柠檬奶油的答疑

关于柠檬奶油的做法还有疑问? 登录提一个问题