渐变吐司🍞(松下面包机版)

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😂有次机缘巧合,看到渐变吐司,特别想做,可是没有烤箱,就看了好多个版本,最后结合起来,用面包机完美做出来了😁而且这个配方做出来,🍞特别松软,特好吃😋

用料  

原味高筋➕菠菜高筋面粉 250克
黄油 10克
细砂糖 18克
6克
奶粉 6克
干酵母 2.8克
190克
抹茶粉 3克

渐变吐司🍞(松下面包机版)的做法  

  1. 食材全部备齐,拍一张,燕麦片是乱入,忘记拿出来了😂

    渐变吐司🍞(松下面包机版)的做法 步骤1
  2. 按上面总的量➗3,分三个色的面团。
    白色面团:原味高筋面粉83g➕黄油3.3g➕砂糖6g➕奶粉2g➕食盐2g➕水63g➕酵母0.9g。

    渐变吐司🍞(松下面包机版)的做法 步骤2
  3. 绿色面团:菠菜高筋面粉80g➕黄油3.3g➕砂糖6g➕奶粉2g➕食盐2g➕水63g➕酵母0.9g➕抹茶粉3g

    渐变吐司🍞(松下面包机版)的做法 步骤3
  4. 浅绿色面团:原味高筋面粉40g➕菠菜高筋面粉43g➕黄油3.3g➕砂糖6g➕奶粉2g➕食盐2g➕水63g➕酵母0.9g。

    渐变吐司🍞(松下面包机版)的做法 步骤4
  5. 依次放入面包机,打好面团(用菜单14饺子皮功能),打好拿出来,保鲜膜盖住,一边配其他色的面团一边等面包机打好面团

    渐变吐司🍞(松下面包机版)的做法 步骤5
  6. 等全部搞完,把面包叶片拿出来,面团一个个擀平,卷起来,顺序慢慢渐变,平铺放进去

    渐变吐司🍞(松下面包机版)的做法 步骤6
  7. 放好后,等发酵,放进去倒计时90分钟,让它慢慢发酵起来

    渐变吐司🍞(松下面包机版)的做法 步骤7
  8. 然后按菜单 16功能蔬菜蛋糕,自己设闹钟,45分钟,然后按取消,😂因为蔬菜蛋糕的时间是55分钟,45分钟就差不多好了🤣,多烤十分钟可能会有点焦。然后赶紧拿出来(带好隔热手套)放好摊凉

    渐变吐司🍞(松下面包机版)的做法 步骤8
  9. 可以切了,自己切片,特别美味😁

    渐变吐司🍞(松下面包机版)的做法 步骤9
  10. 完美❤️,可以直接吃,这配方做出来的特别松软,夹鸡蛋或者牛肉酱啥的也会很好吃😁

    渐变吐司🍞(松下面包机版)的做法 步骤10

小贴士

吐司拿出来要小心,别烫到手
 

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该菜谱发布于 2021-06-24 22:18:42
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