凉拌毛豆
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人做过这道菜
嘉这个吃货
爱吃酸辣口之凉拌之列又来了，感觉凉拌菜深得大家喜爱。
用料
凉拌毛豆的做法
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毛豆买回来，前后掐掉。
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这样撕掉前后，吃的时候会方便入味。
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洗干净。
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少适量的水，水开放毛豆，放盐，煮五分钟捞出。
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捞出是这样。
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蒜加小米辣备好。
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把蒜泥➕小米辣，加蚝油，酱油，陈醋，鸡精，糖放入凉拌，我这个是放了香菜的。
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用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏一小时左右，就会入味的啦。
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82年的雪碧配凉拌毛豆，看剧神器！
小贴士
简单快捷又好吃！女生可以看剧配个柠檬茶，男生可以看球配个啤酒，妥妥滴下酒菜！！最近欧洲杯可边看边试试哟。
