咸蛋黄丝瓜

4 人做过这道菜

用料  

丝瓜 1根
葱蒜末
小米辣 1-2个
咸蛋黄酱

咸蛋黄丝瓜的做法  

  1. 丝瓜削皮切滚刀块

    咸蛋黄丝瓜的做法 步骤1
  2. 蒜切末

    咸蛋黄丝瓜的做法 步骤2
  3. 小葱切末

    咸蛋黄丝瓜的做法 步骤3
  4. 小米辣切丁

    咸蛋黄丝瓜的做法 步骤4
  5. 锅烧热放油,下葱蒜末爆香

    咸蛋黄丝瓜的做法 步骤5
  6. 放入丝瓜块翻炒,加一点盐。炒至八九成熟盛出

    咸蛋黄丝瓜的做法 步骤6
  7. 另起锅小火放一点油,舀1-2勺咸蛋黄酱,炒到冒小泡

    咸蛋黄丝瓜的做法 步骤7
  8. 下入丝瓜翻炒均匀,装盘时撒小米辣点缀

    咸蛋黄丝瓜的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-06-25 08:04:26
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