抄作业的狼牙土豆
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人做过这道菜
赵小栀
家里只剩土豆怎么办，来一道街边美食狼牙土豆吧哈哈～
用料
抄作业的狼牙土豆的做法
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准备1-2个饱满浑圆的土豆🥔（一个人吃准备1个，两个人吃准备2个）
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土豆去皮切片（不要太薄的片）
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用拼夕夕一块钱买的专用切狼牙土豆的刀切段
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切好的土豆段泡清水里
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准备调料
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起热锅倒油，比平时炒菜时多一点就行.
油温7成时下锅.
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将泡好的土豆段清水多洗几遍去掉淀粉以免油炸时粘锅.
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大概油炸8分钟左右 捞出土豆段放调料 和生抽 醋 香油（或者辣椒油）
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一盘狼牙土豆完成啦，有街边小吃内个味儿了hhh～
小贴士
油不要一放就吨吨吨放半锅. 适量就行.
土豆切好及时放清水里免得变色.
土豆切好及时放清水里免得变色.
