简易版桂花绿豆糕（好吃不上火）
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人做过这道菜
Bessic
这是我经过多次尝试后，最简单，最快手，而且是非常好吃的一款绿豆糕。记录方子，供同样喜欢绿豆糕的友友们参考。
用料
| 黄油 | 40克 |
| 绿豆 250 | 克 |
| 白糖或木糖醇 适量 | |
| 糖桂花适量 |
简易版桂花绿豆糕（好吃不上火）的做法
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第一步，绿豆洗干净，浸泡三小时以上。
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第二步，用电饭煲煮熟绿豆。水和烧饭的量差不多。煮好让它在电饭煲里闷一会。
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第三步，用绞肉机直接绞碎。（如有破壁机，则可以绞的更细腻些）
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第四步，锅里放适量黄油，融化后，放入绞碎的绿豆和适量的白糖，糖桂花（根据自己口味，可尝尝）。炒3-5分钟即可成团出锅。
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第五步，称重，分成30-35g一个小剂子，揉圆。
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第六步，用模具按压成型即可。
