柠檬🍋红茶冻撞奶
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人做过这道菜
英姐姐-
柠檬红茶冻撞奶，真的很夏天🍹
到底是柠檬红茶冻撞了奶还是奶撞了柠檬红茶冻，不管这么多了，反正都在一起了❣️
到底是柠檬红茶冻撞了奶还是奶撞了柠檬红茶冻，不管这么多了，反正都在一起了❣️
用料
柠檬🍋红茶冻撞奶的做法
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准备好所有食材
红茶我用的是正山小种红茶；
冰糖、白凉粉、纯净水（清水）
新鲜柠檬用盐搓洗外皮，洗净切片后去籽。
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柠檬片、红茶、冰糖和水入锅煮开（冰糖的量不要一次性加完，可以按自己的口味来调整）
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煮开后关火盖盖焖5分钟。
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虑出茶叶和柠檬片
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将红茶水重新倒入锅内，加入白凉粉。
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期间需要不停搅拌，大火煮开。
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倒入容器中晾凉即可凝固成柠檬红茶冻，放入冰箱冷藏后口感更佳。
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盛出冷藏好的红茶冻，倒入适量鲜奶，搅拌均匀，柠檬红茶冻撞奶就做好啦～
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茶香奶香柠檬香完美融合在一起，口感真的太棒了♥
小贴士
没有技巧，有手就行ᥬ😂᭄
