姗胖冰面包

4 人做过这道菜
自用换算方子用

用料  

高筋面粉 10克
40克
【主面团】
高粉 200克
低粉 60克
酵母 3.5克
汤种 全部
牛奶 145克
淡奶油 20克
炼乳 10克
蜂蜜 5克
白砂糖 20克
海藻糖 15克
3克
黄油 25克
内馅儿
淡奶油 350克
卡仕达
蛋黄 30克
白糖 30克
玉米淀粉 12克
酒(白葡萄,朗姆,利口酒) 8克
牛奶 120克
奶油奶酪 22克

姗胖冰面包的做法  

  1. 自用自用!!!!

    姗胖冰面包的做法 步骤1
  2. 自用

    姗胖冰面包的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

姗胖冰面包相关分类

该菜谱发布于 2021-06-25 14:29:54
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姗胖冰面包的答疑

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