不用加油的黑芝麻酱小美版

Name: 不用加油的黑芝麻酱小美版
Ingredients: 250克黑芝麻; 1勺肉桂粉; 2克盐

3 人做过这道菜

息风0

看了下厨房里边的各家版本，基本上都要在另外加入植物油，我这个版本不用加。如果单纯用高速不容易打出芝麻酱。后来突然想到原来维他美仕破壁机用低速研磨的方式，这次我就用低速研磨的方式来做，基本状态还比较满意。

用料

黑芝麻	250克
肉桂粉	1勺
盐	2克

不用加油的黑芝麻酱小美版的做法

首先把芝麻炒熟炒香。加入一勺肉桂粉，两克盐放入小美的主播。用十分钟速度五低速研磨。期间可以将锅壁上的芝麻碎刮下。
小美。加入肉桂粉主要是增加ta的气化功能，因为芝麻酱比较粘腻，这个可以帮助人体的吸收。
这个状态还可以吧，比较醇厚。

参照这个菜谱，大家做出 12 作品
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该菜谱发布于 2021-06-25 14:37:45

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