秒杀外面的白斩鸡，紧致，嫩滑，太好吃，孩子包揽半只
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火影红豆
用料
秒杀外面的白斩鸡，紧致，嫩滑，太好吃，孩子包揽半只的做法
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把鸡冲洗干净，放入开水中抄一下；
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佐料如图
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另起一锅开水将佐料全部放进去；保证水量可以完全盖住鸡
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把鸡放进锅里开盖煮一分钟，然后取出来放入冰水中浸泡凉了之后捞出来
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再次放进锅里开盖煮5分钟，盖上盖子关火焖30分钟；
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焖好之后捞出放入冰水中浸泡10分钟；
总之就是让它变凉使得肉质紧实
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捞出鸡用厨房纸把水分吸干，开始摆盘
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煮鸡的汤可以保留用来煮面或者混沌也非常美味的；
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准备蘸料：混合所有蘸料加入少量的纯净水稀释一下，即可美味开吃
