菠萝咕咾肉

0 人做过这道菜
用的是五花肉 怕太肥 中间夹点瘦肉就可以

用料  

五花肉 一小块克
番茄酱 适量
鸡蛋 一个
一丢
淀粉 半碗
三勺
番茄酱 半碗
青椒 半个
红椒 半个
菠萝 一块
适量

菠萝咕咾肉的做法  

  1. 五花肉切片

    菠萝咕咾肉的做法 步骤1
  2. 用刀敲一下

    菠萝咕咾肉的做法 步骤2
  3. 加盐 鸡蛋 淀粉

    菠萝咕咾肉的做法 步骤3
  4. 抓均匀

    菠萝咕咾肉的做法 步骤4
  5. 把肉捏卷成丸

    菠萝咕咾肉的做法 步骤5
  6. 滚上一层淀粉

    菠萝咕咾肉的做法 步骤6
  7. 像这样

    菠萝咕咾肉的做法 步骤7
  8. 滚好待用

    菠萝咕咾肉的做法 步骤8
  9. 煮番茄酱

    菠萝咕咾肉的做法 步骤9
  10. 加点油 醋 糖煮开 待用

    菠萝咕咾肉的做法 步骤10
  11. 起油锅 一个个摆下 慢火炸

    菠萝咕咾肉的做法 步骤11
  12. 炸熟透捞起

    菠萝咕咾肉的做法 步骤12
  13. 再回锅炸一下

    菠萝咕咾肉的做法 步骤13
  14. 起锅下点点油 先放菠萝翻炒一下

    菠萝咕咾肉的做法 步骤14
  15. 倒入番茄酱

    菠萝咕咾肉的做法 步骤15
  16. 加炸好的肉

    菠萝咕咾肉的做法 步骤16
  17. 翻炒均匀

    菠萝咕咾肉的做法 步骤17
  18. 再下青红椒一起翻炒…

    菠萝咕咾肉的做法 步骤18
  19. 上盘 色香味俱全

    菠萝咕咾肉的做法 步骤19
 
该菜谱发布于 2021-06-25 20:35:52
12 收藏


作者宓儿丶的其他菜谱

菠萝咕咾肉的答疑

关于菠萝咕咾肉的做法还有疑问? 登录提一个问题