我买的是盒装豆腐,也有豆腐块,热油煎到两面上色
这个色就可以了
葱段,蒜瓣切片,和豆瓣一起热油炒香,炒出豆瓣酱的红油.
到入煎好的豆腐
酱油,蚝油,糖,料酒调一碗酱汁,到进锅里。盖上锅盖,烧入味……
酱汁收干,起锅
上传你做的最家常的家常豆腐