开胃鸡丝凉拌面

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夏天~大广东分分钟36度😩根本没胃口吃饭~喝粥多对胃也不好,吃面吧,这个面酸甜的还是凉拌,非常好吃哟

用料  

黄瓜 半根
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 2勺
面条 适量
鸡胸肉 适量
香菜 适量
适量
味达美醇香米醋 1勺
适量

开胃鸡丝凉拌面的做法  

  1. 准备好材料

    开胃鸡丝凉拌面的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉焯熟

    开胃鸡丝凉拌面的做法 步骤2
  3. 撕碎备用

    开胃鸡丝凉拌面的做法 步骤3
  4. 香菜洗干净切小段备用

    开胃鸡丝凉拌面的做法 步骤4
  5. 蒜剁碎

    开胃鸡丝凉拌面的做法 步骤5
  6. 黄瓜清理干净拍碎

    开胃鸡丝凉拌面的做法 步骤6
  7. 面条焯熟

    开胃鸡丝凉拌面的做法 步骤7
  8. 过冷河(用冷开水哦)

    开胃鸡丝凉拌面的做法 步骤8
  9. 把蒜蓉放碗里后加米醋(可以换陈醋)

    开胃鸡丝凉拌面的做法 步骤9
  10. 酱油

    开胃鸡丝凉拌面的做法 步骤10
  11. 泼热油

    开胃鸡丝凉拌面的做法 步骤11
  12. 把~面条,青瓜香菜鸡胸肉放碗里

    开胃鸡丝凉拌面的做法 步骤12
  13. 拌均匀~开吃~

    开胃鸡丝凉拌面的做法 步骤13

小贴士

可以加白芝麻会香点
我用六月鲜12轻盐牡蛎酱油的有点鲜甜味就没加糖,这是个人口味哈
 

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该菜谱发布于 2021-06-25 22:14:30
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