登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 卤菜

卤菜

0 人做过这道菜
收藏
日食记C的厨房  日食记C

用料  

干辣椒 十个
香叶 五片
料酒 一勺
鸡爪 十只
生抽 一勺
盐 适量
莲藕 一只

卤菜的做法  

  1. 鸡爪放入冷水加姜片料酒葱焯熟

    卤菜的做法 步骤1

  2. 锅热倒油，油热后放一勺豆瓣酱爆香，加入八角桂皮陈皮香叶生姜片干辣椒等香料，炒两分钟加入开水，放入老抽生抽鸡精盐调味，然后依次放入要卤的菜，根据个人口味卤熟即可。

    卤菜的做法 步骤2

上传你做的卤菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-06-26 00:38:28
20 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


卤菜的答疑

关于卤菜的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负