好吃又健康的无水无面粉蛋饼

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用料  

鸡蛋 4个
胡萝卜 2/3根
青辣椒 1根

好吃又健康的无水无面粉蛋饼的做法  

  1. 🥕切丝
    青椒切丝
    放入盆中,打入4个鸡蛋
    用🥢搅拌均匀,放入少量轻盐酱油,放入少量盐

    好吃又健康的无水无面粉蛋饼的做法 步骤1
  2. 锅中放少量油,油热后,讲倒入不粘锅中,用铲子摊平,注意小火,一面定型后,再翻置另一面,直到全部定型,过程中加入黑胡椒

  3. 装盘

    好吃又健康的无水无面粉蛋饼的做法 步骤3

小贴士

因为没有加水,鸡蛋可以多放几个,这次我放了四个的量,觉得正好

非控糖人士可以考虑加少量面粉

煎蛋饼一定要注意小火

具体用什么菜都可以自行调节



哈哈哈,此外还要学会颠勺,我还是小白,一不小心可能还是会失败
 
该菜谱发布于 2021-06-26 13:53:28
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