自制樱桃酱
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人做过这道菜
宸宸臻臻
别人送的樱桃，一下4箱有点多😁😁😁，大量的樱桃怕放坏了就浪费了，那就把做成樱桃酱吧，酸甜可口又透着浓浓的果香味，我们来一起做做看吧。
用料
自制樱桃酱的做法
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准备樱桃洗净
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去掉果核，这个很简单的，两个大拇指一掐就可以掰开了，这样简单方便又快，
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这是去了果核的樱桃很漂亮吧
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放入白糖把他拌均匀让他安静的呆一小时或以上
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放入白糖是为了让他腌制出水份，腌制好的水大概可以淹到樱桃的一半
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放入锅里，加人柠檬汁和冰糖，大火煮开后转小火慢慢煮，注意大火煮开会有很多白色的浮沫如上图，不要怕浪费，一定要把浮沫撇干净
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一直煮一直煮，汤汁浓稠如图就差不多好了，要记得汤汁浓稠之后要不停的搅拌，因为都是糖以防他粘锅，大概要熬40到60分钟。
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美味的樱桃酱就制作完成啦，你们也来试试看吧
