仔姜洗净刮掉边的杂叶(表皮留着,吃不会燥)。
这个牌的醋
姜凉干水,放无水粘板、用干无水刀切片
把姜片装入用开水消毒过的容器里倒入醋末过姜片。盖上放冰箱冷藏
一星期后可以吃
早上来几片暖胃去湿
爽口下粥
上传你做的爽口~醋泡仔姜