1.花生放入烤箱180度烤10分钟。我这次只剩这点了,以前都是150g起。
2.烤好的花生晾凉后去皮。
3.去皮花生放入搅拌机用擀面杖捣碎,这步是为了搅拌机的刀头可以减少磨损,大家自己看心情随意。
4.点动式打花生,放糖(0卡糖10g)和盐1g(一开始放就行,我是忘了)。
5.打成泥状,酱就好了。
上传你做的自制花生酱