低碳生酮大阪烧酱

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天气热了,特别想吃大阪烧,无奈于外面大阪烧酱,一直没有实施。周末了,有时间干脆自己烧酱吧,虽然没原本的大阪烧酱好吃,这款通过调和,也是酸酸甜甜能接受的口味吧。

用料  

红酒醋 25g
酱油 25g
赤藓糖纯 5克
walden farms煎饼糖浆 10ml
洋车前子粉 一小勺

低碳生酮大阪烧酱的做法  

  1. 把红酒醋,酱油,赤藓糖醇,煎饼糖浆,放入小锅内,开小火不停搅拌,至糖醇融化,关火。

    低碳生酮大阪烧酱的做法 步骤1
  2. 趁热,用网筛撒入洋车前子粉,搅拌均匀就完成了。
    ★洋车前子粉,一边搅拌一边慢慢撒入,以免结块无法调开。(为了省事,我是暴力直接抖进去,有几个结块,挑选出来就是)
    ★这款大阪烧酱最好现吃现做,煎好大阪烧后,趁酱汁还没有凝固立马淋上去,洋车前子粉大家都懂的是吧,不然就是一坨了。
    ★如果提前做好凝固了,请用不粘锅加一丢丢热油,把酱倒进去融化也ok

    低碳生酮大阪烧酱的做法 步骤2
  3. 调料一家亲🌝🌝

    低碳生酮大阪烧酱的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-06-26 15:52:29
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低碳生酮大阪烧酱的答疑

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