简单易做甜酒

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用料  

糯米 500克
甜酒 1包
保鲜膜

简单易做甜酒的做法  

  1. 把煮好的糯米饭,盛出来放凉

    简单易做甜酒的做法 步骤1
  2. 烧好白开水,放凉

    简单易做甜酒的做法 步骤2
  3. 我买的是安琪的甜酒曲,做的时候就不需要再另外放糖了

    开水放凉以后用手撒适量在糯米饭,这是为了把糯米饭松开,不能成团,把糯米打散到粒粒分明之后放入酒曲,

    注意:酒曲一定要跟糯米饭拌匀,否则容易出现不成功的甜酒哦!

    简单易做甜酒的做法 步骤3
  4. 拌匀以后把米饭放入准备好的干净容器内

    简单易做甜酒的做法 步骤4
  5. 缝上保鲜膜,现在天气热,估计一两天就可以吃了

    简单易做甜酒的做法 步骤5

小贴士

注意:全程不要粘到油,如果有油甜酒容易坏。
 
该菜谱发布于 2021-06-26 19:01:09
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