简单易做的包菜洋葱炒面
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人做过这道菜
阿信的小老婆
下雨天不想出门，彤宝要吃炒面，家里只有包菜洋葱了，小伙伴们喜欢吃什么菜就放什么菜哈
用料
简单易做的包菜洋葱炒面的做法
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锅里加水烧开，放入面条，等待水再次煮开
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点两次冷水再煮开，煮到面条八九成熟，关火，把面条倒入沥水篮上或者把面条放入冰水盆中也可以
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倒入提前晾好的凉白开，把面条冲到完全凉透，然后沥干水拌上花生油，我这是拌好的
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在等面条沥水的时候准备配菜，包菜撕成小块洗净，洋葱切成丝
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不粘锅热锅冷油，油要适量多放点
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先放包菜，炒至包菜变软出水，加入洋葱翻炒直到洋葱变软
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（面条如果有些粘，用筷子抖散）加入面条，翻炒均均，加入盐，生抽等调料，这时候用筷子和木铲一起炒
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加入黑胡椒汁，炒均匀后，关火装盘
小贴士
煮面条时可加一点盐，面不容易断，煮好后加油是使面条不容易成坨，更客易抖散，如果是超市卖的散炒面，就省略煮面这一步
